阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
>
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271
> 試題詳解
30. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用?
(A)真空包裝
(B)牛皮紙包裝
(C)拉鏈袋包裝
(D)玻璃容器
答案:
登入後查看
統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3584505
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6789573
1. 題目解析 這道題目主要在考察如何有...
(共 815 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
14. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用?(A)玻璃容器(B)真空包裝(C)牛皮紙包裝(D)拉鏈袋 包裝。
#2251654
23. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用?(A)牛皮紙包裝(B)真空包裝(C)拉鏈袋包裝(D)玻璃容器。
#2287087
729. 避免空氣對食品品質劣變之影響,可使用(A)真空包裝(B)牛皮紙包裝(C)拉鏈袋包裝(D)玻璃容器。
#260546
18. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用? (A)真空包裝 (B)牛皮紙包裝 (C)拉鏈袋包裝 (D)玻璃容器 。
#2928212
18. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用? (A)真空包裝 (B)牛皮紙包裝 (C)拉鏈袋包裝 (D)玻璃容器 。
#2928249
45.避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用 (A)真空包裝 (B)牛皮紙包裝 (C)拉鏈袋包裝 (D)玻璃容器。
#3217161
68. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用?(A)玻璃容器(B)牛皮紙包裝(C)拉鏈袋包裝(D)真空包裝。
#3573077
18. 避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用? (A)真空包裝(B)牛皮紙包裝(C)拉鏈袋包裝(D)玻璃容器。
#784319
31. 下列何者應貯存於 7℃以下之冷藏櫃販售? (A)布丁派 (B)海綿蛋糕 (C)椰子餅乾 (D)葡萄土司
#3584506
32. 依職業安全衛生設施規則規定,下列何者非屬危險物? (A)爆炸性物質 (B)易燃液體 (C)可燃性氣體 (D)致癌物
#3584507
相關試卷
114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130449
2025 年 · #130449
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271
2024 年 · #131271
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130513
2024 年 · #130513
112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#119291
2023 年 · #119291
110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#131097
2021 年 · #131097
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#104999
2021 年 · #104999
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#95128
2020 年 · #95128
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07725烘焙食品─餅乾#93501
2020 年 · #93501
109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#85200
2020 年 · #85200
108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07725烘焙食品─餅乾#83959
2019 年 · #83959