試題詳解

試卷：無年度 - 09600 中式麵食加工丙級工作項目 01：產品分類 #21281 | 科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09600 中式麵食加工丙級工作項目 01：產品分類 #21281

科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

31. 下列何種產品不屬於糕漿皮類
(A)龍鳳喜餅(和生餅)
(B)芝麻喜餅
(C)廣式月餅
(D)雞仔餅。

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