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技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#105123
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#105123 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#105123
年份:
110年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
31. 食品業者販售重組魚肉、牛肉或豬肉食品時,依規定應加註哪項醒語
(A)製作流程
(B)烹調方法
(C) 可供生食
(D)僅供熟食。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2026/01/17
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