阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#117946 | 科目：食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#117946

年份：112年

科目：食品加工實習

32.煉製品加工流程包含①採肉、②成形、③水漂、④擂潰等步驟， 下列哪個組合才是正確的？
(A)③①②④
(B)①④②③
(C)①④③②
(D)①③④②
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7002932
未解鎖
題目解析 本題主要考察煉製品加工的正確...
(共 760 字，隱藏中）
前往觀看
0
0