試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129511
年份：114年
科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-乙級
33. 咖哩餃在下列何種溫度貯存的時間最短 (A)70℃ (B)常溫下 (C)冷凍或冷藏 (D)38℃
阿摩線上測驗
登入
