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教甄◆家庭教育(家政科)
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103年 - 103學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟-家政科#17013
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34. 哪個理論認為婚姻市場中,擇偶是個討價還價結果,每個人都想爭取利益而不吃虧,因此最後兩人會選擇「相稱對等」的伴 侶?
(A)結構功能論
(B)資源交換理論
(C)家庭系統理論
(D)家庭發展理論
答案:
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統計:
A(32), B(217), C(9), D(5), E(0) #617692
詳解 (共 1 筆)
qq
B1 · 2019/05/12
#3344125
資源交換論(resource excha...
(共 169 字,隱藏中)
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相關試題
35. 同姓不婚,是屬於哪種婚姻制度? (A)類婚制 (B)同婚制 (C)內婚制 (D)外婚制
#617693
36. 哪一項是錯誤的子女養育觀念? (A)養育子女有甜蜜也有負擔 (B)好的父母不一定就有好的子女 (C)孩子離家的時間點受到個人、家庭與社會的影響 (D)子女教養只要有愛就可以
#617694
37. 在計畫中安排工作的優先順序時,會同時考慮重要性與緊迫性兩個要件,除了第一優先的是同時具有重要與緊迫性要件外, 第二優先的應是: (A)重要但不緊迫 (B)緊迫但不重要 (C)不緊迫也不重要 (D)沒有關係 國中家政科 第 3 頁,共 3 頁 【背面尚有試題,請繼續作答】
#617695
38. 下列關於提供維生素的食物來源的配對,何者錯誤? (A)維生素B12:肝、牛奶 (B)維生素K:新鮮魚肉 (C)葉酸:綠葉菜 (D)維生素B1:瘦猪肉
#617696
39. 下列哪一種食品添加物可添加於白葡萄乾,若殘留過量可能引發呼吸道不適? (A)亞硫酸鈉(Sodium sulfite) (B)己二烯酸鈉(Sodium sorbate) (C)糖精鈉鹽(Sodium saccharin) (D)丙酸鈉(Sodium propionate)
#617697
40. 下列何種烹調方式油脂較低? (A)炒、爆 (B)燒、糖醋 (C)蒸、滷 (D)三杯、紅燒
#617698
41. 下列何者為不屬於多醣類的膳食纖維? (A)纖維素(cellulose) (B)果膠質(pectin) (C)木質素(lignin) (D)菊苣纖維(inulin)
#617699
42. 下列何者為低熱量的糖類代用品,且較不易引起蛀牙? (A)木糖(xylose) (B)木糖醇(xylitol) (C)乳糖(lactose) (D)葡萄糖(glucose)
#617700
43. 下列何者為植物性食品所提供的維生素A來源? (A)葉黃素(lutein) (B)類黃酮(flavonoid) (C)茄紅素(lycopene) (D)β -胡蘿蔔素(beta-carotene)
#617701
44. 關於影響血液膽固醇濃度的飲食因子,下列敘述何者錯誤? (A)膳食纖維在腸道吸附膽酸,具降低血液膽固醇的作用 (B)氫化油脂會提高血液膽固醇濃度 (C)所有的植物性油脂都具降低血液膽固醇的作用 (D)人體肝臟合成膽固醇的量會受到飲食中膽固醇攝取量所影響
#617702
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