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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識 1-62(2025/12/02 更新)#134099
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試題詳解
試卷:
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識 1-62(2025/12/02 更新)#134099 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識 1-62(2025/12/02 更新)#134099
年份:
114年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
35. 廚房滅火器放置位置是_________應有的認知。
(A)主廚
(B)副主廚
(C)全體廚師
(D)老闆
正確答案:
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