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試題詳解

試卷:102年 - 102 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17974 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17974

年份:102年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

35. 碘滴定法可應用在分析漂白粉中有效氯含量(如 OCl– ),宜採用下列何種指示劑,才能精確 判斷反應已達滴定終點?
(A) 澱粉
(B) 酚酞
(C) 乙二胺四乙酸
(D) 鉻酸鉀 公告試題 僅供參考食品群 專業科目(二) 第 5 頁 共 8 頁
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