36下列有關甜味劑之敍述何者錯誤?
(A)甜菊精(s t ev i os i de)的甜度約爲蔗糖的300倍
(B)果糖比葡萄糖甜
(C)所有雙醣皆具甜味
(D)阿斯巴甜(aspartame)之C00CH3基團如去掉甲基則失去甜味
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統計: A(17), B(5), C(40), D(17), E(0) #920537
統計: A(17), B(5), C(40), D(17), E(0) #920537
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#1654809
為什麼
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