37下列食品之原料與主成分的組合中，何者錯誤？
(A)洋茱(    agar)：海藻（原料）、糖質（主成分）
(B)乳酪(butter):牛乳（原料）、蛋白質（主成分）
(C)豆腐(tocfu):黃豆（原料）、蛋白質(主成分）
(D)冬粉（spring rain):綠豆(原料）、澱粉(主成分）

答案：登入後查看
統計： A(30), B(38), C(1), D(4), E(0) #920538

詳解 (共 4 筆)

#2246346
選項的英文跟中文不同內容（乳酪是chee...
(共 35 字，隱藏中）
前往觀看
2
0
#1654811
為什麼
1
0
#2369861
原本題目:37下列食品之原料與主成分的組...
(共 317 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
#2367176
請修改選項
(共 7 字，隱藏中）
前往觀看
0
0