試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80010 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80010

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

36. 下列何者不屬於人工甘味料(代糖)？
(A)醋磺內酯鉀(ACE-K)
(B)阿斯巴甜
(C)楓糖
(D)糖精。

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