試題詳解

試卷：111年 - 111 臺中市政府教育局受託辦理本市立國民中學 (含本市立高級中等學校附設國中部)教師甄選試題：家政科#109026 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：111年 - 111 臺中市政府教育局受託辦理本市立國民中學 (含本市立高級中等學校附設國中部)教師甄選試題：家政科#109026

年份：111年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

36. 中式烹調方式有(1)炒(2)滷(3)糖醋(4)燒(5)燙等，何者烹調方式的油脂較低？
(A) 12
(B) 34
(C) 25
(D) 35

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