試題詳解

試卷：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術 1-50（2025/12/05 更新）#134370 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術 1-50（2025/12/05 更新）#134370

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

36. 以衛生安全之觀點言，蒸籠布材質應使用？
(A)棉布
(B)聚丙烯(PP)材質
(C)聚乙烯(PE)材質
(D)聚氯乙烯(PVC) 。

正確答案：登入後查看