試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術1-100#24250 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術1-100#24250

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

36.以衛生安全之觀點言，蒸籠布材質應使用？
(A)棉布
(B)聚丙烯(PP)材質
(C)聚乙烯(PE)材質
(D)聚氯乙烯(PV。

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