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試題詳解

試卷:107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#68785 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#68785

年份:107年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

36. 調製果汁飲品時,原則上下列何種水果所適用的機具不同於其他三種?
(A) avocado
(B) grapefruit
(C) mango
(D) papaya
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