36. 食品業者從事食品及其相關產品製造、加工、調配業務時建立之追溯追蹤系統，不須包含下列各管理項目：
(A) 原材料來源資訊
(B) 產品成本資訊
(C) 產品流向資訊
(D) 庫存原材料及產品之名稱、總重量或總容量

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統計： A(2), B(82), C(5), D(16), E(0) #3331529

詳解 (共 1 筆)

#6857743
題目解析 這道題目主要考查食品業者在建...
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