試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#88240 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：21500餐飲服務#88240

年份：109年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

36. 中式筵席，準備上「紅棗銀耳甜湯」，則服務員應該準備新的
(A)口湯碗
(B)叉子
(C)筷子
(D)骨盤給客人使用。

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