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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200食品檢驗分析#85396 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200食品檢驗分析#85396

年份:109年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

36. 選用發芽的馬鈴薯
(A)可增加口味
(B)可增加顏色
(C)可能發生中毒
(D)可增加香味。
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