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技檢◆西餐烹調-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:14000 西餐烹調#131048
> 試題詳解
37. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問 「通風換氣充分」係指下列何種描述?
(A)風險控制方法
(B)風險
(C)發生機率
(D)危害源
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3569349
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/17
#6745221
1. 題目解析 題目中提到在地下室作業時...
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35. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問「通風換氣充分」係指下列何種描述? (A)風險控制方法 (B)發生機率 (C)危害源 (D)風險 。
#3421820
20. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請 問「通風換氣充分」係指下列何種描述? (A)風險控制方法 (B)發生機率 (C)危害源 (D)風險。
#3513406
23.在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問「通風換氣充分」係指下列何種描述?(A)發生機率(B)風險控制方法(C)危害源(D)風險。
#3519803
78. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問「通風換氣充分」係指下列何種描述? (A)風險 (B)發生機率 (C)危害源 (D)風險控制方法。
#3534474
18. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問「通風換氣充分」係指 下列何種描述? (A)風險 (B)發生機率 (C)風險控制方法 (D)危害源。
#3537684
31. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問「通風換氣充分」係指 下列何種描述? (A)危害源 (B)發生機率 (C)風險 (D)風險控制方法。
#3539946
70. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。請問 「通風換氣充分」係指下列何種描述? (A)危害源 (B)風險 (C)發生機率 (D)風險控制方法
#3558339
35. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害 或火災爆炸危險。「通風換氣充分」係指下列何種描述? (A)風險控制方法 (B)發生機率 (C)危害源 (D)風險 。
#3759644
35. 在地下室作業,當通風換氣充分時,則不易發生一氧化碳中毒、缺氧危害或火災爆炸危險。「通風換氣充分」係指下列何種描述? (A)風險控制方法(B)發生機率 (C)危害源 (D)風險 。
#3886218
38. 選擇西餐用器皿,以下列何種材質為佳? (A)陶器 (B)瓷器 (C)玻璃 (D)塑膠
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