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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#113064 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#113064

年份：111年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

39.含油脂量多不易勻散之檢體，作生菌數檢驗時，應加入
(A)生理食鹽水
(B)滅菌過乳化劑
(C)磷酸緩衝溶液
(D)50％酒精溶液。
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詳解 (共 1 筆)

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