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試題詳解

試卷:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群):餐飲服務技術、飲料實務#137244 | 科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群):餐飲服務技術、飲料實務#137244

年份:114年

科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

4.有關引導禮儀的敘述,下列何者正確?
(A)上樓梯時,服務人員在前預防顧客跌落
(B)下樓梯時,顧客在前,服務人員在後,隨時保護
(C)上樓梯時,女士或長者在前,男士在後,以示尊重
(D)下樓梯時,女士應先行,為男士或長者開路

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