試卷名稱:114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(餐旅群):餐飲服務技術、飲料實務#137244
年份:114年
科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務
4.有關引導禮儀的敘述,下列何者正確?(A)上樓梯時,服務人員在前預防顧客跌落(B)下樓梯時,顧客在前,服務人員在後,隨時保護(C)上樓梯時,女士或長者在前,男士在後,以示尊重(D)下樓梯時,女士應先行,為男士或長者開路