試題詳解

試卷：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：團體膳食設計與管理#133414 | 科目：鐵路◆團體膳食設計與管理

試卷名稱：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：團體膳食設計與管理#133414

年份：114年

科目：鐵路◆團體膳食設計與管理

4.調製相同甜度的綠豆湯時，添加下列何種糖的用量最少？
(A)黑糖
(B)果糖
(C)蔗糖
(D)蜂蜜

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B1 · 2025/11/10

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