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試題詳解

試卷:112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#116796

年份:112年

科目:初級◆食品科學概論

4. 在檢驗諾羅病毒時,主要利用分子生物學方法檢驗病毒之何種成分?
(A) DNA
(B) RNA
(C) 蛋白質
(D) 脂質
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