4. 食品業者依產業類別應置之專門職業人員，其職責何者不正確？
(A)食品安全管制系統之規劃及執行
(B)食品追溯或追蹤系統之規劃及執行
(C)食品原材料品質之建立及驗收
(D)實驗室品質保證之建立及管控

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統計： A(33), B(77), C(243), D(232), E(0) #2090104

詳解 (共 3 筆)

#3641063
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
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#5639876
(C)應改為：食品原材料衛生安全之管理根...
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#3929967
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
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