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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#79947 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#79947

年份:108年

科目:初級◆食品科學概論

13. 台灣有⺠眾曾因食用珊瑚礁⿂類後發生全⾝無力、碰到低溫物體會感覺疼痛感之中毒症 狀,其可能引起中毒之毒素為何?
(A)麻痺性貝毒
(B)雪卡毒
(C)蛇鯖毒素
(D)河豚毒
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詳解 (共 1 筆)

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