41. 有關餐飲業的發展敘述，下列何者錯誤？(A) Restaurant這個名詞是起源於美國的快速餐廳(B) 餐飲的食法、禮儀等與民眾的生活息息相關(C) 飲食文化是隨著人類發展與社會的演進所產生(D) 歐洲餐飲的發展最主要是受古希臘羅馬之影響