試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 01：食品分析(1-100)#23895 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 01：食品分析(1-100)#23895

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

41. 油脂過氧化價的定量法，一般使用
(A)中和滴定法
(B)沉澱滴定法
(C)碘滴定法
(D)酸鹼滴定法。

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