42. 下列何者為馬拉糕的製作流程
(A)原料攪拌均勻→成型→鬆弛→蒸熟
(B)原料攪拌均勻→成型→蒸熟→鬆弛
(C)原料攪拌均勻→成型→鬆弛→攪拌→蒸熟→鬆弛
(D)原料攪拌均勻→成型→鬆弛→蒸熟→鬆弛。

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