試題詳解

試卷：85年 - 85-1 專技檢覈_營養師：食品學#125129 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：85年 - 85-1 專技檢覈_營養師：食品學#125129

年份：85年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

43. 動物膠(gelatin)是屬於動物之:
(A)蛋白質
(B)醣類
(C)脂質
(D)維生素

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B1 · 2025/09/29

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