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技檢◆飲料調製-乙級
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115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 1-50(2026/01/08 更新)#136577
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43. Scotch Whisky 中以三角形酒瓶聞名的是下列哪一個品牌?
(A)Dewars
(B)Cutty Sark
(C)Long John
(D)Dimple 。
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/10/29
#7639667
本題考的觀念 本題考的是 蘇格蘭威士忌品...
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45. Bunnahabhain 以生產 Single Malt 聞名,請問其產地位於 (A)Highland (B)Lowland (C)Speyside (D)Islay 。
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46. 下列哪一個廠牌的酒不是生產於 Cognac? (A)A.E. DoR (B)Napoleon (C)Courvoisier (D)Otard 。
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47. 自西元 1830 年就使用倫敦市郊的地下泉水釀造的 Gin 是哪一個廠牌? (A)Tanqueray (B)Beefeater (C)Gordons (D)Old Tom 。
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複選題50. 關於法國葡萄酒的標籤,下列敘述何者是正確的? (A)「Château」會出現在 Burgundy 的酒標上 (B)一般而言,標示 Médoc 比標示 Bordeaux 等級為高 (C)AOP 是指法定產區的品質標示 (D)頂級葡萄園 Grand Cru 不會出現在Bordeaux 的酒標上 。
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