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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:16100製茶技術#85413 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:16100製茶技術#85413

年份:109年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

44. 凍頂烏龍茶之發酵程度係控制於下列何項製程?
(A)萎凋及攪拌
(B)乾燥
(C)揉捻
(D)炒菁。
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