45. 製作水果蛋糕麵糊時為防止蜜餞水果下沉宜選用
(A)玉米粉
(B)中筋麵粉
(C)高筋麵粉
(D)低筋麵粉 。
答案:登入後查看
統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3692733
統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3692733