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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:14000 西餐烹調#131045 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:14000 西餐烹調#131045

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

46. 為作好手部清潔,以符合食品良好衛生規範準則,洗手設施除應備有流動自來水及清潔劑外,應設置下列何種設施?
(A)吹風機
(B)牙線等設施
(C)乾手器或擦手紙巾
(D)刮鬍機

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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