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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:14000 西餐烹調#131045 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:14000 西餐烹調#131045

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

49. 依照「食品良好衛生規範準則」,下列何者應設專用貯存設施?
(A)過期回收產品
(B)食品用洗潔劑
(C)廢棄食品容器具
(D)價值不斐之食材

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詳解 (共 1 筆)

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