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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 西餐烹調題庫-5#6575
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試題詳解
試卷:
無年度 - 西餐烹調題庫-5#6575 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 西餐烹調題庫-5#6575
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
484. 餐具清洗不論用人工或機器,其清洗的效果最主要的關鍵在於操作者之正確操作與否。
(A)O
(B)X
正確答案:
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