試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 10：衛生知識 1-50（2025/12/19 更新）#135431 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 10：衛生知識 1-50（2025/12/19 更新）#135431

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

49. 為確保使用安全，選擇塑膠類食品用容器具及包裝時，應注意其
(A)材質及耐熱溫度
(B)樣式
(C)花色
(D)品牌。

正確答案：登入後查看