試題詳解

5.下列有關「布巾用品類型」之敘述，何者有誤？
(A)布巾用品分為床用、浴用及桌用。
(B)床上布巾包括床單、成套的枕頭套及床墊襯墊或床墊罩。
(C)浴用布巾包括浴巾、手巾、專用毛巾、洗臉巾及浴室踏墊。
(D)桌用布巾包括檯布與餐巾，宴會用布巾最好也是與其他餐廳布巾存放一 起庫存與管制。 38