試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 05：排盤與裝飾 1-14（2025/12/02 更新）#134112 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 05：排盤與裝飾 1-14（2025/12/02 更新）#134112

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

5. 盛菜時，頂端宜略呈_______較為美觀。
(A)三角形
(B)圓頂形
(C)平面形
(D)菱形

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