試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購 1-52（2025/12/02 更新）#134108 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購 1-52（2025/12/02 更新）#134108

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

50. 空心菜是夏季盛產的蔬菜屬於
(A)根莖類
(B)花果類
(C)葉菜類
(D)莖球類。

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