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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389
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試題詳解
試卷:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389
科目:
技檢◆中餐烹調
508. 一位令人尊敬的廚師應具備的職業道德為
(A)經常參加比賽、爭取名聲
(B)守時守分、注重服務精神
(C)利潤第一、品質其次
(D)力求表現、突顯自我。
正確答案:
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