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技檢◆餐飲服務-丙級
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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 51-119(2026/01/13 更新)#136792
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51. 開酒時,瓶子須以 45 度持拿,係指下列哪一種酒而言?
(A)香檳
(B)白葡萄酒
(C)紅葡萄酒
(D)白蘭地 。
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統計:
A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #3796352
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/25
#7627520
本題考點 本題考的是餐飲服務中的開瓶技...
(共 756 字,隱藏中)
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