試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

52. 開酒時瓶子須以 45 度角持拿，係指下列那一種酒而言：
(A)香檳酒
(B)白葡萄酒
(C)紅葡萄酒
(D)白蘭地。

正確答案：登入後查看