試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389

科目：技檢◆中餐烹調

519. 下列何種食物不屬硬殼果類？
(A)核桃
(B)腰果
(C)黃豆
(D)杏仁。

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