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試題詳解

試卷:106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284

年份:106年

科目:技檢◆中餐烹調

52. 廚師有下列何種情形者,不得從事與食品接觸之工作?
(A)高血壓
(B)心臟病
(C)B 型肝炎
(D)肺結核。
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