試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200 食品檢驗分析#129877
年份：114年
科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級
54. 設某食品 10.0000g，利用乾燥法求得其水分含量為 2.0000g，則其固形物應為______ ％。(A)60 (B)80 (C)20 (D)40
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