技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

556. 菜名中含有「雙冬」二字，常見的是哪二項材料？
(A)冬瓜、冬筍
(B)冬菇、冬菜
(C)冬菇、冬筍
(D)冬菇、冬瓜。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389

答案：C
難度： 非常簡單

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