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試題詳解

試卷:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389

科目:技檢◆中餐烹調

558. 銀芽是指
(A)綠豆芽
(B)黃豆芽
(C)苜蓿
(D)去掉頭尾的綠豆芽。
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