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技檢◆餐旅服務-丙級
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無年度 - 丙級餐旅服務題庫-6#6380
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試題詳解
試卷:
無年度 - 丙級餐旅服務題庫-6#6380 |
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 丙級餐旅服務題庫-6#6380
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
568. 美酒與佳餚之配合,習慣上考慮菜與酒的特性,傳統上
(A)白肉配紅酒
(B)白肉配白酒
(C)白肉配香檳酒
(D)紅肉配高梁酒。
正確答案:
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