試卷名稱:114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試: 食品品保概論#133329
年份:114年
科目:食品品保概論
57. 食品業者從事食品販賣、輸出業務時,建立之追溯追蹤系統,除產品資訊和標記識別外,至少應包含各管理項目,下列何者不正確? (A)產品流向資訊 (B)庫存產品之名稱、總重量或總容量 (C)產品銷售之價格 (D)有效串聯產品來源及流向之管理資訊或紀錄