試卷名稱：114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試: 食品品保概論#133329
年份：114年
科目：食品品保概論
61. 衛福部增訂添加其他食品原料製成之固體型態巧克力產品，含餡巧克力，其巧克力含量至少占該終產品重量百分之多少？ (A)十五 (B)二十 (C)二十五 (D)三十
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